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La carte

  • Formules

  • “Formule Express” 2 plats

    16.00€

    entrée + plat ou plat + dessert

    Choisissez parmi les entrées, plats et desserts à la carte ou le(s) plat(s) du jour.

  • “Formule Plaisir” 3 plats

    19.50€

    Choisissez parmi les entrées, plats et desserts à la carte ou le(s) plat(s) du jour.

  • Entrées

  • Carpaccio de tête de veau sauce gribiche, légumes croquants

    6.00€

    petite salade à l’huile de noix

  • Pâté croute de volaille et foie gras

    7.00€

    aux épices & chorizo, crevettes marinées

  • Poireaux en vinaigrette et ses condiments, oeuf mollet

    5.00€

    & ses croutons

  • Plats

  • Filet de Lieu noir lardé sauce vin blanc, fondue de légumes

    14.00€

    crème à l’ail & risotto à l’orge perlé

  • Jambon à la chablisienne, riz et petits légumes

    13.00€

    aux tomates confites & pâtes fraiches au pesto

  • Pièce de boeuf et sa sauce, pommes de terre gratinées au reblochon et saucisse fumée

    15.00€

    écrasé de pommes de terre

  • Fromages

  • Assiettes de fromages régionaux

    5.00€
  • Desserts

  • Crémeux chocolat, Streusel, fruits secs en nougatine

    6.00€

    fruits frais & chantilly

  • Ile Flottante, crème anglaise à la pistache & tuile au sucre

    5.00€

    au marron & chocolat

  • Tarte aux poires & noisettes

    6.50€

    au caramel beurre salé

  • Pour les petits….

  • …des petites portions!

    Afin d’éviter l’éternel “steak haché/frites”, le chef propose aux petits de goûter de nouvelles saveurs.

    C’est pour cela que tous nos plats à la carte sont proposés en petites portions, les enfants de moins de 12 ans pourront manger comme les grands !

    Entrée/plat ou plat/dessert à 9€90

    Entrée, plat & dessert à 12€90